Vino Premium Valdivieso Single Vineyard Syrah
Vino Premium Valdivieso Single Vineyard Syrah del Valle de Limarí, con una guarda de 12 meses en barricas de roble francés.
Premios obtenidos:
Concurso: Global Masters Syrah Año: 2021 Medalla: Gold |
Los vinos de esta línea expresan lo que Valdivieso ha encontrado como la mejor representación de cada cepa, en un valle determinado. Con aromas a moras y cerezas, de gran cuerpo y estructura.
¿Qué es un Vino Premium?
Los Premium son vinos cuya elaboración parte de un trabajo mucho mas exaustivo. Es un vino hecho a mano y de producción limitada, ya que la selección de uva proviene de los cuarteles más importantes de la viña. La crianza de estos vinos parte desde los 18 a 24 meses de guarda en diversos estilos, que pueden ser barricas de roble francés, fudres, ánforas o huevos de concreto. El trabajo enológico pone a prueba lo mejor de su profesionalismo para sacar los mejores vinos dependiendo de zonas y climas.
¿Cuál es el maridaje recomendado?
En estos vinos el maridaje es mas amplio. Estas categorías se pueden utilizar en cenas mas gourmet y más saborizadas o condimentadas. Si son tintos, todo tipo de carnes rojas, quesos, charcutería y/o embutidos, tablas mixtas, pastas y risottos. Si son blancos, con pescados grasos y mariscos en general, platos más preparados, pastas, quesos y tablas mediterráneas.
- Formato
- 750cc