LITMUS es un licor destilado frutal especiado, inspirado en los bosques nativos del sur de Chile y en la Luma (Cheloderus childreni), un escarabajo en peligro de extinción que habita en esta región.
LITMUS es desarrollado e inspirado en una localidad de la zona de la Araucanía, entre Villarrica y Licanray. Utiliza frutos y especies propios de la zona, además de un par de especies provenientes de otros lugares. Su base alcohólica, de 96°, se obtiene de granos de maíz macerados en una mezcla de frutos del sur, albahaca, piña y cardamomo, brindando una sensación floral y aromática, el cual tiene un contenido de alcohol de 30 grados, un 3% de azúcar y es libre de gluten.
Además, cuenta con una infusión floral 100% orgánica que le otorga el característico color cian (azul). Este color es activo y, al ser expuesto a un cítrico, cambia a magenta (rosado), convirtiéndose en su mayor atractivo.
Al probar LITMUS, en el paladar se percibe primero el cardamomo, cuyo sabor perdura, seguido por la presencia de la albahaca y, finalmente, los frutos rojos.
- Formato
- 750cc
- Grado Alcohólico
- 30° GL